烹饪鱼类时哪种做法更合适

2022支付宝蚂蚁庄园11月25日的题目已经更新了，今天的题目为：烹饪鱼类时哪种做法更合适？冷水蒸鱼还是冷水炖鱼呢？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面狐狸下载小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

【蚂蚁庄园答案汇总】

2022蚂蚁庄园11月25日答案最新：

烹饪鱼类时哪种做法更合适？

冷水蒸鱼

冷水炖鱼

答案：冷水炖鱼

解析：用冷水炖鱼汤，味道更鲜美，利于营养被吸收。用冷水炖鱼，鱼肉的外层蛋白在加温的过程中，可溶性物质会慢慢溶解到汤里，释放鲜味。

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